Aceite de Oliva Virgen Extra 1 Litro en Botella PET

Aceite de oliva virgen extra en botella de 1 litro

Botella de PET de 1 litro de aceite de oliva virgen extra de la cosecha 25/26, de la gama Oleoblanca de la cooperativa OleoBlanca S.C.A. La aceituna procede de la zona occidental de Huelva y el aceite se obtiene por extracción en dos fases.

Cómo es en cata

El productor lo describe como un aceite maduro y equilibrado, de frutado alto, que no pica ni amarga.

• A la vista: color dorado verdoso, filtrado o sin filtrar según la partida.
• En nariz: notas de frutas verdes y maduras, frutado maduro equilibrado.
• En boca: entrada suave, con leves toques de amargor casi imperceptibles.

Con ese perfil, la cooperativa lo indica tanto para uso en crudo como para cocinar, y atribuye su alta estabilidad a que el coupage se compone principalmente de variedad Picual.

Especificaciones

• Categoría comercial: aceite de oliva virgen extra
• Capacidad: 1 litro
• Envase: botella de PET
• Cosecha: 25/26
• Gama: Oleoblanca
• Coupage: mezcla de variedades con base mayoritaria de Picual
• Zona de producción: occidental de Huelva
• Recogida: de mediados de octubre a primeros de diciembre
• Estado del fruto: envero tardío o fruto maduro
• Extracción: dos fases
• Filtración: filtrado o sin filtrar según partida
• Color: dorado verdoso
• Aroma: frutado maduro equilibrado, con notas de frutas verdes y maduras
• Boca: entrada suave, amargor leve casi imperceptible, sin picor
• Productor: OleoBlanca S.C.A., Villablanca (Huelva)

Quién lo produce

OleoBlanca S.C.A. es una cooperativa de 208 socios con almazara propia en Villablanca (Huelva), sobre olivar centenario de secano. La almazara está en la carretera Villablanca-Lepe, kilómetro 2,5 (HU-4400), 21590 Villablanca (Huelva).

Preguntas frecuentes

¿Es un aceite ecológico?

No. La descripción del propio productor indica que este aceite procede de fincas en conversión y todavía sin certificado, por lo que no se etiqueta ni se vende como ecológico.

¿Pica o amarga?

No pica, y el amargor es leve, casi imperceptible, según la descripción del productor. Es un aceite maduro y equilibrado, de frutado alto, con entrada suave en boca.

¿Sirve para cocinar o solo para crudo?

El productor lo indica tanto para uso en crudo como para cocinar, y atribuye su alta estabilidad a que el coupage se compone principalmente de variedad Picual.

¿Qué variedades de aceituna lleva?

La cooperativa indica que el coupage se compone principalmente de variedad Picual. La relación completa de variedades de esta partida no está confirmada, por lo que no se publica hasta que la cooperativa la facilite.

¿Quién elabora este aceite y dónde?

OleoBlanca S.C.A., cooperativa de 208 socios con almazara propia en Villablanca (Huelva), sobre olivar centenario de secano. La almazara está en la carretera Villablanca-Lepe, kilómetro 2,5 (HU-4400), 21590 Villablanca (Huelva). La aceituna procede de la zona occidental de la provincia.