Aceite de Oliva Virgen Extra 5 Litros en Garrafa PET

Garrafa de 5 litros de aceite de oliva virgen extra

Garrafa de PET con 5 litros de aceite de oliva virgen extra de la cosecha 25/26. Pertenece a la gama convencional de OleoBlanca S.C.A., cooperativa oleícola con almazara propia en Villablanca (Huelva), y la aceituna procede de la zona occidental de la provincia. Es el formato de mayor capacidad de esta gama.

Variedades y elaboración

La garrafa se ofrece en tres opciones: coupage de Arbequina y Picual, Arbequina 100 % y Picual 100 %. Del coupage, la cooperativa destaca la alta estabilidad que le da el predominio de la variedad picual. La aceituna se recolecta entre mediados de octubre y primeros de diciembre y entra en la almazara en envero tardío o ya madura. La extracción se realiza en dos fases.

No es un aceite ecológico: procede de fincas en conversión a ecológico que todavía no tienen certificado, por lo que no se etiqueta ni se comercializa como tal.

Perfil sensorial según la cooperativa

En nariz presenta notas de frutas verdes y maduras, con un frutado maduro equilibrado. En boca, entrada suave, con leves toques de amargor casi imperceptibles y sin picor marcado. El color es dorado verdoso y el aceite puede presentarse filtrado o sin filtrar según la partida.

La cooperativa lo describe como un aceite maduro y equilibrado, indicado tanto en crudo como para cocinar.

Especificaciones

• Categoría comercial: aceite de oliva virgen extra.
• Capacidad: 5 litros.
• Envase: garrafa de PET.
• Cosecha: 25/26.
• Variedad: a elegir entre coupage de Arbequina y Picual, Arbequina 100 % y Picual 100 %.
• Zona de producción: occidental de Huelva.
• Recolección: de mediados de octubre a primeros de diciembre.
• Estado del fruto: envero tardío o frutos maduros.
• Extracción: dos fases.
• Color: dorado verdoso.
• Filtración: filtrado o sin filtrar según partida.
• Producción ecológica: no; fincas en conversión a ecológico, todavía sin certificado.
• Productor: OleoBlanca S.C.A., cooperativa de Villablanca (Huelva).

La cooperativa

OleoBlanca S.C.A. es una cooperativa de 208 socios con almazara propia en Villablanca (Huelva). El olivar de los socios es olivar centenario de secano.

Formatos de la gama convencional

Este mismo aceite se presenta en cuatro capacidades:

• Garrafa de 5 litros.
• Botella de 2 litros.
• Botella de 1 litro.
• Botella de 500 mililitros.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto aceite lleva esta garrafa y quién lo produce?

Lleva 5 litros de aceite de oliva virgen extra de la cosecha 25/26, de la cooperativa OleoBlanca S.C.A., de Villablanca (Huelva), elaborado con aceituna de la zona occidental de la provincia.

¿Es un aceite ecológico?

No. Es un aceite de oliva virgen extra convencional, procedente de fincas en conversión a ecológico que todavía no tienen certificado, por lo que no se etiqueta ni se comercializa como ecológico.

¿Qué variedades lleva?

Se ofrece en tres opciones, que se eligen al añadir la garrafa al carrito: un coupage de Arbequina y Picual, con predominio de picual, y dos monovarietales, Arbequina 100 % y Picual 100 %.

¿La garrafa es de plástico o de vidrio?

Es una garrafa de PET, no de vidrio.

¿Cuándo se recolecta la aceituna y cómo se elabora?

La aceituna se recolecta entre mediados de octubre y primeros de diciembre, en envero tardío o ya madura, y el aceite se obtiene por extracción en dos fases.